Gasgrill winterfest machen
Wenn ihr Saison-Griller seid, müsst ihr euren Grill winterfest machen, damit ihr nächstes Jahr direkt wieder starten könnt und keinen verrosteten oder verschimmelten Grill vorfindet. Dabei ist es egal, ob ihr Balkon-Griller seid, einen Einbaugrill oder einen freistehenden Grill habt. Mit diesen 5 Tipps bekommt ihr das ganz einfach wieder hin. Wie ihr die Gasflasche ordnungsgemäß lagert findet ihr ebenfalls beschrieben.
Videoanleitung:
1. Grill ausbrennen
- Alle Brenner voll aufdrehen und den Deckel schließen
- Den Grill 20-30min voll aufgedreht lassen (bis er nicht mehr qualmt)
- Heckbrenner bleibt dabei aus
- Temperatur wird sonst zu hoch
- Wenn der Grill nicht mehr qualmt eine Edelstahl- oder Messingbürste nehmen und den Grill gründlich abbürsten (von oben und unten)
1.1 EINBRENNEN (damit das Rost über die Wintermonate nicht einrostet)
- Einfetten der Roste von beiden Seiten mit Fetttrennspray oder Öl
- Öl mit Zewa, Silikonpinsel oder halbierten Zwiebel auftragen
- Alle Hauptbrenner im Anschluss wieder voll aufdrehen, Deckel schließen und für weitere 20-30min laufen lassen (Öl kann so ins Rost einziehen und eine Patina bilden)
2. Abgekühltes Gussrost rausnehmen und sicher/trocken lagern
- Wenn möglich NICHT im Grill liegen lassen
- Wenn möglich NICHT in der Garage lagern (ist ein Feuchtraum) der Rost kann einen Schaden nehmen
- Am besten in der Küche oder im Keller lagern
- Falls der Rost Schaden genommen hat über die Wintermonate, habe ich ein extra Video gemacht, um diesen zu beheben
3. Restlichen Grill gründlich reinigen
- Mit beliebigem Grill- oder Backofenreiniger
4. Grill trocken lagern
- In Keller, Garage oder unter einer Abdeckhaube
- Folgende Punkte sind bei einer Abdeckhaube zu beachten:
- Staunässe kann sich bilden, vor allem, wenn der Grill draußen steht, z.B. auf dem Balkon oder der Terrasse
- Grill deshalb mindestens 2-3 mal über den gesamten Winter lüften (gerne auch 1x im Monat, schadet nicht)
5. Gasflasche
- Die Gasflasche ordnungsgemäß abdrehen, verschließen und inkl. roter Verschlussklappe an einem belüfteten Ort z.B. einem Kellerraum oder idealerweise in der Garage lagern
- kühl, luftdicht und vor Sonneneinstrahlung geschützt